Blog chia sẻ kinh nghiệm du lịch tự túc tiết kiệm chi phí và lưu giữ những kỷ niệm khó quên trong hành trình khám phá thiên nhiên, văn hoá, con người ở khắp nơi trên thế giới, cùng những trải nghiệm thú vị và cả những khó khăn gặp phải.
Người Trung Quốc có câu “Ngũ nhạc quy lai bất khán sơn, Hoàng Sơn quy lai bất khán Nhạc 五岳归来不看山，黄山归来不看岳”, tức là ai đã từng đi qua Ngũ nhạc (Ngũ nhạc danh sơn bao gồm 5 ngọn núi: Thái Sơn Đông nhạc, Hoa Sơn Tây nhạc, Tung Sơn Trung nhạc, Hằng Sơn Bắc nhạc và Hành Sơn Nam nhạc) thì không cần đi thêm bất kỳ ngọn núi nào nữa. Tuy nhiên, khi bạn đã đến núi Hoàng Sơn thì 5 ngọn núi kia cũng không cần đến nữa. Bấy nhiêu đó cũng đủ để thấy sức hút của ngọn núi này.
Núi Hoàng Sơn nằm ở phía nam của tỉnh An Huy, phía bắc thành phố Hoàng Sơn, là một trong những khu thắng cảnh núi non nổi tiếng nhất Trung Quốc, là đệ nhất kỳ sơn trong thiên hạ. Được mệnh danh là “Thiên khai đồ họa, tức Bức tranh mở ra thiên đường 天开图画”, nơi đây nổi tiếng bởi sự hùng vĩ và mạo hiểm. Trong khu thắng cảnh có núi non trùng điệp, gồm 77 đỉnh núi cao trên 1.000 mét, 36 ngọn núi lớn đồ sộ dốc đứng; 36 ngọn núi nhỏ chót vót tú lệ. Ba đỉnh chính "Liên Hoa 莲花", "Quang Minh 光明顶" và "Thiên Đô 天都" đều cao trên 1.800 mét so với mực nước biển, tạo thành thế chân vạc, cao vút tầng mây, được gọi là “Tam Thiên Tử Đô 三天子都”. Sở hữu vẻ đẹp tựa chốn bồng lai tiên cảnh, Hoàng Sơn là nguồn cảm hứng bất tận cho văn thơ của đại thi hào Lý Bạch và Bạch Cư Dị. Nhắc đến Hoàng Sơn là nhắc đến 4 cảnh quan được người đời thán phục: thông kỳ, đá quái, biển mây và suối nước nóng. Phong cảnh ở dãy Hoàng Sơn có sự thay đổi rõ rệt theo mùa và độ cao. Mùa xuân trăm hoa đua nở, mùa hè cây cối tốt tươi. Thu sang, bầu trời trong xanh, quyện với sắc lá đỏ lá vàng làm không gian thêm phần lãng mạn. Đông đến là lúc băng tuyết phủ trắng xóa, cả núi non và đất trời chìm trong màn sương dày đặc. Mỗi mùa là một sắc thái riêng, bạn có thể đến tham quan núi Hoàng Sơn vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Hoàng Sơn cũng là nơi tuyệt vời để ngắm bình minh và hoàng hôn, đồng thời cũng là nơi lý tưởng để đi bộ đường dài.
Núi Hoàng Sơn ban đầu được gọi là "Y Sơn 黟山", Y 黟 có nghĩa là có bề ngoài màu đen. Do trên núi có những tảng đá có màu xanh đen, nên người xưa đặt tên nó như vậy. Theo cố sự thần thoại Trung Quốc, Hoàng đế 黄帝 (còn được gọi là Hiên Viên Hoàng đế 轩辕黄帝), là một vị đế vương trong thời kỳ Tam Hoàng Ngũ Đế (9684 TCN - 2015 TCN), cũng là người đứng đầu trong Ngũ đế, ông được suy tôn là "Thủy tổ dân tộc Trung Hoa". Hoàng đế 黄帝 đã dẫn theo các thủ hạ đại thần Dung Thành Tử 容成子 và Phù Khâu Công 浮丘公 đến Y Sơn để luyện chế đan dược, cuối cùng đắc đạo thăng tiên. Vào năm Thiên Bảo thứ sáu nhà Đường (747), dựa vào truyền thuyết này, Đường Huyền Tông 唐玄宗 , người tôn sùng Đạo giáo, đã đổi Y Sơn 黟山 thành Hoàng Sơn 黄山. Qua nhiều năm, nhiều ngôi chùa đã được xây dựng xung quanh ngọn núi, khiến nơi đây không chỉ là một dãy núi hấp dẫn mà còn là một thánh địa linh thiêng. Và giờ đây, nơi này đã trở thành điểm tham quan nổi tiếng vì phong cảnh hùng vĩ.
Nhiều năm qua, cảnh đẹp của núi Hoàng Sơn đã được nhiều người công nhận. Năm 1990, dãy núi này được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới. Năm 2007, Tổng cục Du lịch Quốc gia Trung Quốc đã vinh danh Hoàng Sơn là danh lam thắng cảnh cấp quốc gia 5A. Năm 2009, Hiệp hội Kỷ lục Thế giới Trung Quốc đã công nhận thông nghênh khách trên núi là “Cây thông số 1 của Trung Quốc”. Cuối cùng, vào năm 2018, dãy núi này đã trở thành một phần của Mạng lưới Dự trữ Sinh quyển Thế giới.
Nên đi leo núi Hoàng Sơn vào thời điểm nào trong năm, nó phụ thuộc vào những gì bạn dự định làm và xem ở đó. Tuy nhiên, có một số tháng nhất định được coi là sự lựa chọn lý tưởng cho một số loại chuyến thăm khác nhau, như sau:
- Mùa đông (tháng 12 đến tháng 3 năm sau): Mùa đông ở Hoàng Sơn đến sớm và tương đối dài. Tuyết mùa đông ở núi Hoàng Sơn đã được liệt kê là cảnh đẹp thứ năm ở núi Hoàng Sơn. Bạn đã tận mắt nhìn thấy thế giới cổ tích trắng như tuyết chưa? Nếu chưa hãy đến Hoàng Sơn vào mùa đông để tận mắt chứng kiến, tâm hồn bạn chắc chắn sẽ rung động. Khi nói đến cảnh đẹp của núi Hoàng Sơn vào mùa đông, không thể không nhắc tới sương muối. Trong mùa đông lạnh giá khắc nghiệt, những ngọn núi được bao phủ bởi cành bạc lá ngọc. Nó không phải tuyết hay sương, mà còn diệu kỳ hơn cả tuyết, đẹp hơn cả sương, đó là khi những giọt sương tích tụ lại trên cây, trên núi tạo thành sương muối.
- Mùa xuân (tháng 4 đến tháng 6): Mùa xuân ở núi Hoàng Sơn khác với ở vùng đồng bằng và sẽ muộn hơn một chút. Bắt đầu từ ngày 1 tháng 4 hàng năm, đỉnh Liên Hoa, đỉnh Thiên Đô và hẻm núi Tây Hải vốn đã đóng cửa trong suốt mùa đông, sẽ mở cửa trở lại cho khách du lịch. Kể từ khi hẻm núi Tây Hải mở cửa, nó đã thay thế đỉnh Thiên Đô làm khu thắng cảnh đẹp nhất và đáng tham quan nhất ở núi Hoàng Sơn. Vào mùa xuân, trăm hoa đua nở trên núi Hoàng Sơn. Khung cảnh mùa xuân của núi Hoàng Sơn nổi tiếng với phong cảnh hữu tình. Hai bên con đường dẫn đến núi Hoàng Sơn là những cánh đồng ngập tràn hoa cải vàng, núi non hùng vĩ được bao phủ bởi những cụm hoa đỗ quyên, khiến cho khách du lịch chưa leo lên núi Hoàng Sơn đã bị thu hút bởi phong cảnh trước mắt. Mùa xuân là một trong những mùa tốt nhất để ghé thăm Hoàng Sơn.
- Mùa hè (tháng 7 đến tháng 9): Núi Hoàng Sơn vào mùa hè là nơi tránh nóng lý tưởng. Vào mùa hè, Hoàng Sơn có những đỉnh núi xanh mướt và hàng trăm con chim hót trong rừng. Mùa hè ở Hoàng Sơn bắt đầu vào tháng 7, nhiệt độ trung bình vào giữa mùa hè là 20,7°C, nhiệt độ trung bình trên đỉnh núi chỉ là 18,7°C và nhiệt độ cao nhất trong một ngày là 28°C. Ban ngày mát mẻ, ban đêm bạn vẫn có thể đắp chăn ngủ, đây là nơi nghỉ dưỡng mùa hè lý tưởng.
- Mùa thu (tháng 10 đến tháng 11): Vào cuối tháng 10 hàng năm, Hoàng Sơn bước vào thời điểm đẹp nhất để ngắm lá mùa thu. Những ngọn núi và cánh đồng rực rỡ sắc màu, đỏ, vàng, xanh lá. Vẻ đẹp của lá mùa thu ở Hoàng Sơn khác với những nơi khác. Lá mùa thu đầy màu sắc, cùng những hàng thông đan xen, hòa lẫn vào nhau. Từ Hà Khách, một nhà địa lý học vĩ đại của Trung Quốc vào thời nhà Minh (1368–1644), người đã đến thăm Hoàng Sơn hai lần, từng ca ngợi khung cảnh mùa thu của núi Hoàng Sơn là “những cây phong xen kẽ, năm màu rực rỡ như một bức tranh thêu”. Các loại cây như hoa đèn lồng, hoa tứ hoa (Cornus kousa), hoa anh đào không chỉ nở hoa đẹp vào mùa xuân mà đến mùa thu lá cũng rất đẹp.
II. Thông tin chung
1. Phí tham quan
- Vé vào cửa: mùa cao điểm (tháng 3 đến tháng 11) là 190 tệ/người; mùa thấp điểm (tháng 12 đến tháng 2) là 150 tệ/người; bạn có thể vào nhiều lần trong vòng 3 ngày. - Vé xe buýt nội khu: 19 tệ/lượt - Vé cáp treo Ngọc Bình 玉屏索道: mùa cao điểm là 90 tệ/lượt, mùa thấp điểm là 75 tệ/lượt. - Vé cáp treo Vân Cốc 云谷索道: mùa cao điểm là 80 tệ/lượt, mùa thấp điểm là 65 tệ/lượt. - Vé cáp treo Thái Bình 太平索道: mùa cao điểm là 80 tệ/lượt, mùa thấp điểm là 65 tệ/lượt. - Vé tàu một ray Tây Hải 西海大峡谷观光缆车: mùa cao điểm là 100 tệ/lượt, mùa thấp điểm là 80 tệ/lượt.
- Giảm nửa giá:
+ Vé vào cửa: trẻ em tử 6 đến 18 tuổi, sinh viên, người cao tuổi trên 60 tuổi.
+ Vé cáp treo và tàu một ray: trẻ em từ 1,2m đến 1,5m.
+ Vé xe buýt: trẻ em từ 1,2m đến 1,5m hoặc từ 6 đến 14 tuổi.
- Miễn phí:
+ Vé vào cửa: trẻ em dưới 6 tuổi hoặc dưới 1,2m.
+ Vé cáp treo, tàu một ray và xe buýt: trẻ em dưới 1,2m.
- Hướng dẫn vào của lần 2 miễn phí: Bước 1. Sử dụng lần đầu: Vào ngày sử dụng vé, bạn phải đến phòng vé (chọn một trong bốn phòng vé: Phòng vé chùa Vân Cốc 云谷寺票房, Phòng vé Từ Quang Các 慈光阁票房, Phòng vé Tùng Cốc Am 松谷庵票房, và Phòng vé Tây Đại Môn 西大门票房) để vào công viên lần đầu tiên. Bước 2. Đặt chỗ lại: Những người vào núi lần thứ hai phải đến quầy xử lý miễn vé tại Phòng đặt vé Cổng Nam hoặc cửa sổ dịch vụ vé cổng Bắc hoặc cổng Tây của Khu thắng cảnh Hoàng Sơn trong vòng ba ngày kể từ ngày sử dụng vé đầu tiên (ngày sử dụng đầu tiên là ngày đầu tiên) để đăng ký miễn phí.
2. Giờ hoạt động
- Giờ mở cửa: từ 02/03 đến 30/11: 7:00-17:10 (thứ hai đến thứ sáu), 6:30-17:40 (thứ bảy, chủ nhật và ngày lễ); từ 01/12 đến 01/03: 8:00-16:40. - Xe buýt: từ 02/03 đến 30/11: thứ hai đến thứ sau: 6:40-16:30 (chiều lên), 7:10-17:40 (chiều xuống); thứ bảy, chủ nhật và ngày lễ: 6:10-17:00 (chiều lên), 6:40-18:10 (chiều xuống); từ 01/12 đến 01/03: 7:40-16:00 (chiều lên), 8:10-17:10 (chiều xuống). - Cáp treo: từ 02/03 đến 30/11: 7:00-17:10 (thứ hai đến thứ sáu), 6:30-17:40 (thứ bảy, chủ nhật và ngày lễ); từ 01/12 đến 01/03: 8:00-16:40.
3. Di chuyển
- Máy bay: sân bay quốc tế Đồn Khê Hoàng Sơn 黄山屯溪国际机场 cung cấp cho thành phố Hoàng Sơn các chuyến bay thẳng đến Bắc Kinh, Quế Lâm, Thượng Hải và các thành phố lớn khác của Trung Quốc, cũng như một hãng hàng không quốc tế kết nối với Seoul, Hàn Quốc. Vì không có phương tiện giao thông công cộng nào nối Sân bay quốc tế Đồn Khê Hoàng Sơn và núi Hoàng Sơn nên bạn chỉ có thể đi taxi đến đó. Hành trình đến Cổng Nam của khu danh lam thắng cảnh (lối vào được sử dụng nhiều nhất) mất khoảng 1 giờ và hết khoảng 200 tệ. Để tiết kiệm tiền, bạn có thể đi xe buýt đến Bến xe vận tải hành khách Trường Vận Hoàng Sơn 黄山长运汽车客运总站 ở trung tâm thành phố Hoàng Sơn, sau đó đi xe buýt đưa đón đến khu vực danh lam thắng cảnh.
- Tàu cao tốc: bạn có thể đi tàu cao tốc từ Thượng Hải, Tô Châu, Hàng Châu, Bắc Kinh hoặc Nam Kinh, v.v. tới ga Bắc Hoàng Sơn 黄山北站. Sau đó, đi xe buýt khoảng một giờ từ Trung tâm vận chuyển hành khách du lịch Hoàng Sơn 黄山旅游客运中心 (ngay bên ngoài ga, nằm ở phía tây nam của ga Bắc Hoàng Sơn) để lên núi. Để đến trung tâm vận chuyển, hãy tìm biển báo Passenger Transport Hub 客运枢纽 ở nhà ga xe lửa và đi theo hướng chỉ dẫn. Hãy nhờ nhân viên giúp đỡ nếu bạn không tìm thấy. Ngày 24/04/2024, ga tàu cao tốc Tây Hoàng Sơn 黄山西站 được đưa vào hoạt động, cách khoảng 15km về phía nam Khu thắng cảnh Hoàng Sơn. Bên ngoài nhà ga cũng có xe buýt trung chuyển đến Khu thắng cảnh Hoàng Sơn nhưng số chuyến ít hơn từ ga Bắc Hoàng Sơn do số chuyến tàu cao tốc tới đây không nhiều. Ngoài ra, còn ga xe lửa Hoàng Sơn nhưng chỉ phục vụ các chuyến tàu hỏa thường, ít khách du lịch lựa chọn ga tàu này hơn nên số chuyến xe buýt trung chuyển cũng ít hơn.
- Xe khách: bạn cũng có thể đi xe khách trực tiếp từ Hàng Châu, Nam Kinh, v.v. đến Bến xe khách Khu thắng cảnh Hoàng Sơn Tân Quốc Tuyến 新国线黄山风景区汽车站 tại Cổng Nam (cổng phổ biến nhất) của khu thắng cảnh. Ngoài ra, tại 3 cổng còn lại cũng có bến xe lần lượt là: Trạm Cổng Bắc Khu thắng cảnh Hoàng Sơn (Bãi đậu xe Phù Dung Lĩnh) 黄山风景区北大门站 (芙蓉岭停车场), Trạm cổng Tây Khu thắng cảnh Hoàng Sơn (Trung tâm trung chuyển cổng Tây) 黄山风景西大门站 (西大门换乘中心), Trạm cổng Đông Khu thắng cảnh Hoàng Sơn (hồ Du Du) 黄山风景区东大门站 (悠悠湖), các bến xe này đều có xe buýt trung chuyển với các ga tàu của thành phố Hoàng Sơn. Bạn có thể sử dụng Ctrip, Baidu maps hoặc Gaode maps để tra các tuyến xe khách đến thẳng Khu thắng cảnh Hoàng Sơn từ các thành phố lân cận.
- Xe buýt: Nếu bạn ở thành phố Hoàng Sơn, hãy đi xe buýt đến Bến xe vận tải hành khách Trường Vận Hoàng Sơn 黄山长运汽车客运总站. Xe buýt hoạt động từ bến xe đến Cổng Nam của Khu thắng cảnh Hoàng Sơn cứ 5 phút một chuyến trong ngày, mất khoảng 1 tiếng rưỡi.
III. Ăn gì?
Hoàng Sơn nơi khai sinh ra ẩm thực An Huy 徽菜 (có nguồn gốc từ Huệ Châu, nay là Hoàng Sơn), một trong tám nền ẩm thực lớn ở Trung Quốc, Hoàng Sơn nằm ở vùng núi có khí hậu ẩm ướt. Nguyên liệu chủ yếu là các món ngon từ núi rừng và thú rừng, kỹ thuật nấu ăn cũng rất độc đáo, tận dụng khí hậu và môi trường địa lý độc đáo của địa phương, lấy mùi ôi thiu làm hương vị thơm ngon. Cách chế biến, ẩm thực An Huy thiên về quay, hầm, hấp nhưng ít khi xào, bung. Nổi tiếng nhất phải kể đến cá quýt thối Huệ Châu 徽州臭鳜鱼, thịt hun khói Nam Bình 南屏火腿, Lẩu Nhất Phẩm 一品锅, Song Thạch Hoàng Sơn 黄山双石, v.v. Ngoài ẩm thực An Huy truyền thống, các món ăn nhẹ đặc sản của Hoàng Sơn cũng rất đáng thử. Những món ăn nhẹ này tập trung ở trên Phố cổ Đồn Khê 屯溪老街, trong đó bánh nướng Hoàng Sơn 黄山烧饼, đậu phụ lông 毛豆腐 và cơm rượu 甜酒酿 là nổi tiếng nhất. Khi du lịch Hoàng Sơn, không chỉ có cảnh đẹp mà còn có những món ăn ngon là điều không thể bỏ qua. Dưới đây là Top những món ăn nhất định phải ăn khi du lịch Hoàng Sơn:
- Cá quýt thối 臭鳜鱼: Cá quýt thối là món ăn kinh điển của Huệ Châu có lịch sử hơn 200 năm. Cách nấu cá quýt truyền thống nhất là kho. Sau khi nấu, cá sẽ có màu đỏ tươi, đặc trưng nhất là có mùi “thối 臭” khó chịu, lần đầu ăn có thể chưa quen, nó có mùi như sầu riêng hay đậu hũ thối. Tuy có mùi khó chịu nhưng cá quýt thối lại có hương vị vô cùng thơm ngon, thậm chí nhiều thực khách còn nghiện. Cá quýt thối có thể tìm thấy trong các quán cơm lớn nhỏ ở Hoàng Sơn.
- Đậu hũ lông 毛豆腐: Món ngon đặc sắc của Hoàng Sơn. Đậu hũ lông hay còn gọi là đậu hũ mốc 霉豆腐, từng được bầu “Trung Quốc trên đầu lưỡi 舌尖上的中国”. Nó có cách làm tương tự như đậu phụ thối. Ăn khi còn nóng và có dư vị thơm ngon. Đậu hũ lên men phủ đầy lông trắng, thoạt nhìn bạn sẽ không dám động đũa, nhưng hương vị thơm ngon của nó sẽ ngay lập tức chinh phục bạn. Khi bạn buông bỏ nỗi sợ hãi, cắn một miếng, bạn sẽ ăn không thể dừng lại. Đậu hủ vàng áp chảo thơm lừng phủ một lớp nước sốt cay nồng là một món ăn ngon không thể bỏ qua.
- Gà đá Hoàng Sơn 黄山石鸡: Gà đá là một loại ếch sống trong các khe đá, hẻm núi. Gà đá Đại Phụ Doanh 大阜瀛, sản vật ở Đại Phụ Doanh, huyện Hưu Ninh 休宁县 là nổi tiếng nhất. Gà đá Hoàng Sơn nặng khoảng 5 lạng mỗi con, bụng màu trắng sữa, lưng có sọc đen. Vì thịt có vị thơm ngon và giống thịt gà nên được người dân địa phương gọi là "Gà đá 石鸡". Gà đá bất luận dù kho tộ hay hấp, hương vị nồng nàn và đôi chân sau đầy đặn của gà đá thậm chí còn ngon hơn cả thịt gà. "Gà đá hấp 清蒸石鸡" có nước súp trong, hấp trong bát nên không làm mất đi hương vị nguyên bản. Thịt không chỉ mềm, thơm ngon mà còn giàu chất dinh dưỡng, chứa hàm lượng protein cao. Đây là thực phẩm bổ dưỡng, có tác dụng thanh nhiệt, cải thiện thị lực. Ăn gà đá vào mùa hè có thể ngăn ngừa say nắng, hạ sốt, thậm chí có tác dụng thanh nhiệt, ngăn ngừa rôm sảy. Khi nấu thịt gà, tốt nhất nên nấu cả da vì da có giá trị dinh dưỡng cao và có hương vị đặc trưng.
- Song Thạch Hoàng Sơn 黄山双石: "Song Thạch Hoàng Sơn" này không phải là hai viên đá trên núi Hoàng Sơn mà ám chỉ thạch nhung 石茸 và gà đá Hoàng Sơn, cả hai đều là báu vật trên núi đại bổ. Có nhiều cách chế biến Song Thạch Hoàng Sơn, kho tộ, hấp hoặc là hầm canh, trong đó món hấp là cổ điển nhất, nước súp trong, thơm và thịt gà mềm, ăn khoái miệng, khiến các thực khách ăn mãi không dừng. Người ta nói rằng nếu ăn nhiều gà đá thì mùa hè sẽ không bị rôm sảy hay lở loét. Các bạn dễ bị rôm sảy thì sao không thử!
- Bánh nướng Hoàng Sơn 黄山烧饼: còn được gọi là "蟹壳黄烧饼", "救驾烧饼" và "皇印烧饼", là món ăn vặt đặc sản nổi tiếng ở Huệ Châu cổ, bạn nhất định phải thử khi đến Hoàng Sơn, nó có thể được tìm thấy ở khắp mọi nơi ở Hoàng Sơn. Bánh nướng Hoàng Sơn rất dày, vì bánh có nhiều lớp, hương vị thơm ngon vừa miệng, ngọt ngọt, ăn giòn tan, dễ vỡ. Khi chưa đưa vào miệng, đã cảm nhận được mùi thơm nồng nàn, sau khi cắn vào một miếng vừa giòn vừa xốp, từng lớp bong ra để lại hương thơm ngào ngạt trong miệng. Bột mì, thịt lợn, rau muối và vừng được trộn với nhau, sau hàng chục công đoạn, nó có hình dạng giống vỏ cua, có màu sắc như gạch cua, có nhiều lớp vỏ mỏng. Ăn giòn, ngọt ngọt, đầy đặn nhưng không béo ngậy, lưu lại hương thơm sau khi ăn. Khi mua bánh nướng, tốt nhất bạn nên chọn bánh mới nướng, nhớ mở túi sau khi cho vào, để không ảnh hưởng đến mùi vị.
- Lẩu Nhất Phẩm 一品锅: Lẩu Nhất Phẩm là món lẩu được người Hoàng Sơn thường ăn vào mùa đông. Tương truyền, hoàng đế 皇上 đã đặt tên cho nó sau khi đến thăm nhà của Bì Thương 毕锵, "Tứ bộ thượng thư 四部尚书" ở huyện Thạch Đài 石台县. Lẩu Nhất Phẩm Hoàng Sơn có topping phong phú gồm: măng khô 干笋, thịt miếng 肉块, đậu phụ 豆腐, thịt viên 肉圆, bún 粉丝, rau xanh 青菜,… được xếp chồng lên nhau và hầm chín trên lửa nhỏ liu riu. Lẩu Nhất Phẩm có thể nói là món ăn địa phương cao cấp nhất ở Huệ Châu. Hồ Thích 胡适, một người gốc Huệ Châu, thường chiêu đãi bạn bè ngoại quốc món “Lẩu Nhất Phẩm” của quê hương mình khi ông còn là đại sứ tại Hoa Kỳ. Ông cũng từng mở tiệc chiêu đãi Đỗ Uy ân sư người Mỹ 美国恩师杜威 món “Lẩu Nhất Phẩm”, nó đã giành được nhiều lời khen ngợi.
- Ba ba hầm thịt hun khói 火腿炖甲鱼: Ba ba hầm thịt hun khói là một đặc sản ẩm thực Huệ Châu. Nguyên liệu chính là con ba ba và thịt hun khói, có hương vị thơm ngon, cách nấu là hầm và có độ khó cao. Ba ba có tác dụng lọc máu tốt, ăn thường xuyên có thể hạ cholesterol trong máu nên có lợi cho bệnh nhân cao huyết áp và bệnh tim mạch vành; Ba ba còn có thể “dưỡng âm lương huyết, bổ hư, tán tích, tiêu u cục cứng kết, thanh nhiệt hư lao, bồi bổ sức khoẻ, tăng cường khả năng miễn dịch và phòng chống bệnh tật”; Nó cũng có tác dụng hỗ trợ 辅助疗效 nhất định đối với bệnh nhân mắc bệnh lao, thiếu máu, suy nhược cơ thể, v.v.
- Bánh ú Huệ Châu 徽州裹粽: là món ăn vặt dân gian truyền thống ở vùng Hoàng Sơn, tỉnh An Huy. Bánh ú có mặt khắp nơi trên cả nước, nhưng bánh ú ở vùng Hoàng Sơn lại có hương vị độc đáo và khác biệt về cách gói, hình dáng cũng như thành phần. Đặc biệt là bánh ú nước tro 灰汁粽, được làm bằng cách trộn gạo nếp với nước lọc từ tro thảo mộc. Do có tính kiềm mạnh và độ dính cao nên bánh có hương vị đặc biệt thơm ngon, mềm, dễ bảo quản trong thời gian ngắn nên chúng rất được thực khách ưa chuộng.
- Dương xỉ đầu violon 蕨菜: "Dương xỉ đầu violon Hoàng Sơn 黄山蕨菜" là một loại thực vật hoang dại, sinh trưởng trên các sườn núi đầy cỏ, vùng đất trống giữa rừng và khu vực dọc rừng. Nó là một loại rau núi nổi tiếng ở Hoàng Sơn. Nó có thể được sử dụng để nấu ăn và có tác dụng chữa bệnh. Bán chạy nhất ở Trung Quốc và Nhật Bản. Mỗi mùa xuân, những khóm dương xỉ um tùm có thể được nhìn thấy ở khắp các vùng núi của thành phố Hoàng Sơn, khi những chiếc lá non còn cuộn tròn, người dân địa phương lại lên núi hái những ngọn dương xỉ xanh tím. Cách chế biến rất đơn giản, sau khi rửa sạch và cắt khúc, xào với một ít muối, vài tép tỏi và ớt. Nó vẫn giữ được hương vị nguyên bản và thơm ngon.
- Mì Hồ Điệp 蝴蝶面: là món ăn vặt mang hương vị Huệ Châu, Hoàng Sơn, An Huy. Đầu tiên cắt bột thành từng lát hình kim cương, chiên ngập dầu, vớt ra cho vào chảo, thêm thịt thái lát, măng đông, tôm khô, thịt hun khói, nấm hương, rau xanh và nước dùng vào, rồi hầm trên lửa nhỏ cho đến khi chín mềm, ăn khoái miệng và không béo ngậy. Vì mì giống với một con bướm nên được đặt tên như vậy.
IV. Ở đâu?
Chỗ ở tại Hoàng Sơn chủ yếu được chia làm hai nơi: khách sạn dưới chân núi 山下酒店 và khách sạn trên đỉnh núi 山顶酒店.
1. Khách sạn dưới chân núi 山下酒店
Các khách sạn ở dưới chân núi lại được chia làm hai loại chính: khu thành phố 市区 và gần khu danh lam thắng cảnh 景区附近.
- Khách sạn trung tâm thành phố 市区酒店: Tập trung ở quận Đồn Khê 屯溪区, thành phố Hoàng Sơn, gần ga Hoàng Sơn Bắc. Chúng bao gồm từ khách sạn bình dân đến khách sạn 5 sao/ B&B cao cấp, với đủ chủng loại phong phú và mức giá đa dạng như ở Giang Tô, Chiết Giang và Thượng Hải, dao động từ 120 tệ/ phòng đến 1.000 tệ/ phòng. Bạn có thể lựa chọn tùy theo nhu cầu của mình. Chỉ mất khoảng 1 giờ từ trung tâm thành phố Hoàng Sơn đến thắng cảnh nên bạn cũng có thể chọn lưu trú trong thành phố. Điều rắc rối là hầu hết các đoàn du lịch Hoàng Sơn đều chọn lưu trú ở khu vực thành phố; vào mùa cao điểm, nếu thời gian di chuyển của bạn trùng với thời gian của các đoàn du lịch, thì có thể phải xếp hàng dài. Nếu bạn chỉ đến leo núi Hoàng Sơn mà không lưu trú dài ngày ở thành phố Hoàng Sơn thì bạn có thể chọn khách sạn ở đây để tiện di chuyển sang các thành phố khác.
- Khách sạn gần danh lam thắng cảnh 景区附近酒店: Hầu hết đều tập trung dưới chân núi, bạn có thể dậy sớm để leo núi và tránh đám đông ở một mức độ nhất định. Hoàng Sơn có ba cổng: cổng phía nam, cổng phía bắc và cổng phía tây (không khuyến khích).
+ Khách sạn ở gần cổng lớn phía Nam 南大门附近酒店: được đại đa số du khách lựa chọn nên xung quanh cổng phía nam có nhiều khách sạn nhất, cũng có nhiều loại khách sạn để bạn lựa chọn, một số khách sạn ở khu suối nước nóng, thích hợp cho bạn thích du lịch nghỉ dưỡng. Giá cả cũng cao hơn trong thành phố một chút, dao động từ 150 tệ/ phòng đến 1.000 tệ/ phòng.
+ Khách sạn gần Cổng lớn phía Bắc 北大门附近酒店: chủ yếu tập trung ở quận Hoàng Sơn, thành phố Hoàng Sơn. Khu này cách Cổng lớn phía Bắc Thượng Sơn Khẩu 北大门上山口 một khoảng cách nhất định và gần Hồ Thái Bình 太平湖. Những ai có dự định đến thăm Hồ Thái Bình có thể ở gần cổng phía Bắc. Cần lưu ý rằng nếu bạn lưu trú tại khách sạn ở quận Hoàng Sơn, thành phố Hoàng Sơn, bạn cần ngồi xe ngắm cảnh/ tự lái/ thuê xe ở trấn Cam Đường 甘棠镇 để đến Cổng phía Bắc Thượng Sơn Khẩu 北门上山口. Nếu bạn chọn khách sạn ở khu này thì có thể đi tàu đến ga Tây Hoàng Sơn.
+ Khách sạn gần Cổng lớn phía Tây 西大门附近酒店 (không khuyến khích): cổng phía Tây là một con đèo mà ít du khách ở Hoàng Sơn lựa chọn nên xung quanh không có nhiều lựa chọn khách sạn. Ngoài các nông trang địa phương, nơi đây còn có khu cắm trại nhà xe Kỳ Thụy 奇瑞房车营地 đáng để ở. Cảnh quan đẹp, khu cắm trại rộng rãi, phòng đạt tiêu chuẩn khách sạn, nhà xe có sẵn để trải nghiệm.
2. Khách sạn trên đỉnh núi 山顶酒店
Do hoàn cảnh địa lý đặc biệt của Khu thắng cảnh Hoàng Sơn, các vật liệu xây dựng cần phải được vận chuyển từ dưới chân núi lên trên đỉnh núi nên việc lưu trú tại khách sạn trên núi tương đối đắt đỏ, việc chọn khách sạn nào, nó phụ thuộc vào hành trình của bạn. Các loại phòng lưu trú trên đỉnh:
- Phòng tiêu chuẩn 标准间: Phòng có phòng tắm riêng, hệ thống sưởi, nước nóng để tắm, TV màu, một số khách sạn còn cung cấp áo khoác chống lạnh.
- Dorm 独卫房 dành cho 6-8 người: phòng tập thể có giường tầng, phòng tắm riêng, nước nóng để tắm, hệ thống sưởi và TV màu.
- Phòng công cộng 公卫房 dành cho 8-12 người: Không có phòng tắm riêng, nguồn nước nóng hạn chế.
V. Vẻ đẹp của Hoàng Sơn
Núi Hoàng Sơn cao chót vót, hùng vĩ và tráng lệ. Cổ nhân từng bình phẩm nó là "có sự hùng vĩ của Thái Đại (tên gọi khác của núi Thái Sơn), sự dốc đứng của Hoa Sơn, mây khói của Hành Nhạc, thác nước của Khuông Lư, những tảng đá tinh xảo của Nhạn Đãng, sự thanh tú của Nga Mi 具有泰岱之雄伟、华山之险峻、衡岳之烟云、匡庐之飞瀑、雁荡之巧石、峨嵋之清秀" và "Bộ sưu tập những cảnh kỳ lạ trong thiên hạ 集天下奇景于一体". Không có gì ngạc nhiên khi Từ Hà Khách 徐霞客, một nhà địa lý học vĩ đại của nhà Minh, đã thốt lên sau khi đến thăm Hoàng Sơn: "Ngũ nhạc quy lai bất khán sơn, Hoàng Sơn quy lai bất khán nhạc 五岳归来不看山，黄山归来不看岳". Hoàng Sơn giống như cảnh đẹp trong tranh do trời đất tạo ra. Nó không có những ngôi chùa tráng lệ cũng như những thiền viện, đạo quán to lớn đồ sộ. Nó hoàn toàn dựa vào vẻ đẹp quốc sắc thiên hương mà không cần trang điểm thêm gì.
Núi Hoàng Sơn nổi tiếng với "Bốn kỳ quan thiên nhiên 四绝" gồm có: thông kỳ 奇松, đá quái 怪石, biển mây 云海, và suối nước nóng 温泉. Triệu Sĩ Cát 赵士吉, một người Thanh triều, đã từng nói: “Sự kỳ lạ của núi Hoàng Sơn được cho là từ những đỉnh núi; sự kỳ lạ của những đỉnh núi được cho là từ những cây thông và đá; sự kỳ lạ của những cây thông và đá là được cho là có từ thời chuyết cổ; sự kỳ lạ của mây và sương mù được cho là từ phô hải 黄山之奇，信在诸峰；诸峰之奇，信在松石；松石之奇，信在拙古；云雾之奇，信在铺海”.
1. Thông kỳ 奇松
Thông kỳ là những cây thông có hình dáng kỳ lạ. Người xưa nói rằng Hoàng Sơn “không có đỉnh mà không có đá, không có đá mà không có thông, không có thông mà không có kỳ 无峰不石，无石不松，无松不奇”. “Có những cây thân to như bắp chân nhưng rễ cuộn khúc cả mẫu đất; có những cây rễ chỉ dài mười thước nhưng cành thưa thớt che chắn bên đường; có những cây men theo vách núi để đến khe núi tựa như treo lơ lửng trên cao; có cây xuyên qua vết nứt xòe ra xiêu vẹo sinh trưởng; có cây rũ xuống như vũ bảo 羽葆; có cây uốn lượn như giao long; có cây nằm mà như đứng; đứng mà như nằm ngang; có cây vắt ngang mà như đứt gãy; đứt gãy mà như vắt ngang. Bên trái Văn Thù Viện 文殊院, phía sau thang mây, hình thế núi rất dốc, trên đó đều có cây thông đứng sừng sững, tựa lưng nhìn xuống, điều này đặc biệt kỳ lạ.”
Có hàng trăm cây thông nổi tiếng ở Hoàng Sơn, trong đó nổi tiếng nhất là "Top 10 cây thông nổi tiếng ở Hoàng Sơn 黄山十大名松". Nhiều cây thông già được đặt tên theo hình dáng kỳ quái hoặc một số truyền thuyết về chúng.
- Thông Nghênh (đón chào) Khách 迎客松: Nó nằm ở bên trái của đỉnh Ngọc Bình 玉屏峰 ở độ cao 1.680m, phía trên hang Văn Thù 文殊洞. Cây cao 10,08m, chu vi thân cây 2,24m, chiều rộng tán 10,7×13,7m, hai cánh tay khổng lồ hướng ra ngoài 9,6m, và đã khoảng 1.000 năm tuổi. Nó phá đá mà sinh trưởng, các cành bên vươn ra ngang bầu trời, như một chủ nhà hiếu khách dang rộng cánh tay chào đón những vị khách từ phương xa đến, nên mới có tên như vậy. Với tư thế kiên cường mạnh mẽ, nó đứng đầu trong “Top mười cây thông nổi tiếng ở Hoàng Sơn 黄山十大名松”, được mệnh danh là "Quốc bảo 国宝", "cây thông đẹp nhất trong thiên hạ 天下第一松" và là một trong những biểu tượng của tỉnh An Huy. Đây là một điểm thu hút phổ biến đối với khách du lịch muốn chụp hình dạng khác thường của nó.
- Thông Tống (tiễn) Khách 送客松: Nằm ở phía bên phải đỉnh Ngọc Bình 玉屏峰. Nó chết vào mùa đông năm 2005. Sau đó, cây thông ứng cử viên được tìm thấy ở cánh phải của đỉnh Ngọc Bình 玉屏峰.
- Thông Bồ Đoàn 蒲团松: Nằm ở Liên Hoa Khê Cốc 莲花溪谷.
- Thông Thụ Cầm (đàn hạc) 竖琴松: Nằm ở sườn phía bắc của đỉnh Ngọa Vân 卧云峰.
- Thông Kỳ Lân 麒麟松: Nằm ở Thanh Lương Đài 清凉台.
- Thông Thám Hải 探海松: Nằm trên lưng cá trích 鲫鱼 trên đỉnh Thiên Đô 天都峰.
- Thông Tiếp Dẫn 接引松: Nằm ở đỉnh Thủy Tín 始信峰.
- Thông Liên Lý 连理松: Nằm giữa Tản Hoa Ổ 散花坞 và đỉnh Thủy Tín 始信峰.
- Thông Hắc Hổ 黑虎松: Nằm ở ngã ba từ Bắc Hải 北海 đến đỉnh Thủy Tín 始信峰.
- Thông Trảo Long (móng vuốt rồng) 龙爪松: Nằm ở đỉnh Thủy Tín 始信峰.
Khu thắng cảnh Tây Hải 西海景区 còn có cây thông Đoàn Kết 团结松 mang tên Hồ Chí Minh 胡志明.
2. Đá quái 怪石
Dãy núi Hoàng Sơn là một phòng triển lãm đá tự nhiên. Những tảng đá ở đây có hình dáng độc đáo, dù lớn hay nhỏ, đều có sức hấp dẫn riêng, vô cùng thú vị. Một số có hình dáng rất giống chim quý thú lạ như “Hầu Tử Vọng (nhìn) Thiên Bình 猴子望太平”, “Tùng Tử Khiêu (sóc nhảy) Thiên Đô 松鼠跳天都”, “Ngao Ngư Đà (thồ) Kim Quy 鳌鱼驮金龟”, “Khổng Tước Hí (nô đùa) Liên Hoa 孔雀戏莲花”, "Thiên Cẩu Vọng Nguyệt (ngắm trăng) 天狗望月"; Một số giống các kiểu nhân vật, như: “Tiên Nhân Hạ Kì (chơi cờ) 仙人下棋”, “Thiên Nữ Tú Hoa (thêu hoa) 天女绣花”, “Phu Thê Đàm Tâm (tâm sự) 夫妻谈心”, “Đồng Tử Bái Quan Âm 童子拜观音”；Một số giống với các loại vật phẩm, chẳng hạn như: “Mộng Bút Sinh Hoa 梦笔生花”, “Bút Giá Phong 笔架峰”, “Tiên Nhân Sái Hoa 仙人晒靴”, “Phi Lai Thạch 飞来石”, “Tiên Nhân Chỉ Lộ 仙人指路”；Một số được đặt tên theo những cố sự lịch sử, thần thoại và truyền thuyết như “Tô Vũ chăn cừu 苏武牧羊”, “Thái Bạch Túy Tửu (say rượu) 太白醉酒”, “Võ Tòng Đả (đánh) Hổ 武松打虎”, “Đạt Ma Diện Bích 达摩面壁”, v.v.
Núi Hoàng Sơn có hàng nghàn tảng đá và vạn khe núi, hầu như đỉnh núi nào cũng có nhiều quái đá với hình dạng khác nhau. Chúng được hình thành trong Kỷ Băng Xuyên Đệ tứ cách đây hơn 1 triệu năm. Điều kỳ lạ ở Đá Hoàng Sơn là nó có nhiều hình thái khác nhau khi nhìn từ những góc độ khác nhau và trong những điều kiện thời tiết khác nhau. Đứng trước chùa Bàn Sơn半山寺 nhìn tảng đá lớn trên đỉnh Thiên Đô 天都峰 trông giống như một con gà trống lớn sải cánh gáy, nên có tên là "Kim Kê Khiếu (gáy) Thiên Môn 金鸡叫天门". Nhưng khi leo lên sườn dốc Long Bàn 龙蟠坡 và quay đầu lại, con gà trống gáy vang khắp thiên hạ dường như đã lắc mình biến hóa, biến thành năm vị trưởng lão kề vai sát cánh, trường bào tung bay phấp phới và được đổi tên thành "Ngũ Lão Thượng (trên) Thiên Đô 五老上天都".
Đa số là ba phần hình tượng và bảy phần tưởng tượng, là sự đồng cảm tâm lý của con người với tảng đá, khiến một hòn đá vô chi trở thành một tinh linh có sinh mệnh. Khi ngắm nhìn, bạn có thể phát huy tối đa khả năng quan sát sáng tạo của bản thân để lãnh hội được vẻ đẹp của tạo hóa. Có hơn 120 tảng đá kỳ lạ đã được đặt tên, nhưng những tảng đá nổi tiếng nhất là đá Phi Lai 飞来石, đá Tiên Nhân Chỉ Lộ 仙人指路 và đá Hầu Tử Quan Hải 猴子观海.
- Đá Phi Lai 飞来石: Là một trong những tảng đá nổi tiếng nhất ở núi Hoàng Sơn, cao 12m, rộng 8m, dày 1,5 - 2,5 mét, nặng khoảng 360 tấn và có hình dáng kỳ lạ, nghiêng nhẹ như một ngọn lao phi thẳng từ trên cao xuống đỉnh núi đá bằng phẳng dài khoảng 12 - 15 mét và rộng 8 - 10 mét. Điều kỳ lạ ở tảng đá này là vùng tiếp xúc giữa “hòn đá Phi Lai” và phần đế rất nhỏ, có những khe hở rõ ràng, như thể từ trên trời rơi xuống, do đó có tên như vậy. Bạn có thể đứng ở rìa đài quan sát, tựa vào lan can để ngắm nhìn xung quanh. Đối diện là đỉnh Song Tiễn 双剪峰 và đỉnh Song Duẩn 双笋峰, cảnh tượng giống như một bức tranh thủy mặc. Các nhà địa chất cho rằng Tảng đá Phi Lai được hình thành trong quá trình biến đổi địa chất và nó thực sự là sự sáng tạo diệu kỳ của thiên nhiên. Vị trí: cách đỉnh Quang Minh 光明顶 khoảng 1km về phía tây bắc. Truyền thuyết kể rằng khi Nữ Oa vá trời, có hai viên đá rơi xuống nhân gian, một trong số đó là viên đá Phi Lai ở núi Hoàng Sơn. Một truyền thuyết khác cho rằng Thiết Quải Lý 铁拐李, một trong Bát Tiên, đã quạt những tảng đá lớn tới núi Hoàng Sơn để giúp người thợ đá xây cầu.
- Đá Tiên Nhân Chỉ Lộ 仙人指路: nằm ở giao lộ từ chùa Vân Cốc 云谷寺 và đường Bì Bồng 皮篷路, là một tảng đá kỳ quái, đứng trên đỉnh núi, trông giống như một vị tiên nhân mặc Đạo bào, giơ một tay lên như muốn chỉ đường cho du khách tiến vào Bì Bồng 皮篷 nên được gọi là “Đá Tiên Nhân Chỉ Lộ 仙人指路”, hay “Đỉnh Tiên Nhân Chỉ Lộ 仙人指路峰". Vị trí: trên đường lên từ chùa Vân Cốc 云谷寺 trên các bậc thang theo tuyến cáp treo cũ, bạn sẽ thấy tảng đá thú vị này. Tương truyền cách đây rất lâu, có một thần đồng hai tuổi đã biết viết, bốn tuổi biết võ, chỉ vì thất bại trong khoa trường và bị thương trên võ đài, sau khi đổi nghề sang kinh doanh buôn bán lại mất hết vốn liếng. Trong lúc cùng đường tuyệt vọng, ông lao đến Hoàng Sơn tìm thầy, thăm tiên. Không ngờ, sau khi đi khắp núi non thung lũng, cũng không hề thấy bóng dáng của người trồng thuốc hay tiều phu. Khi hết lương khô, ông nuốt trái rừng, khi quần áo sờn rách, ông choàng vỏ cây lá cây. Dần dần, ông trở nên gầy như que củi, và một ngày nọ, cuối cùng ngã bất tỉnh bên đường, thoi thóp yếu ớt. Không biết qua bao lâu, có một lão nhân, chân đi tất núi, mang giày bện từ cỏ chè vè, sau lưng gùi thúng, đã cứu thần đồng tỉnh lại. Hỏi rõ tình hình, lão nhân cười nói: “Sao ngươi thông minh đến mức bị sự thông minh của mình đánh lừa 你怎么聪明反被聪明误呢? Thần tiên ở đâu? Ngươi mau về nhà và tìm kiếm một công việc mà làm, đừng bỏ mạng ở những ngọn núi hoang vu hoang vắng này, cho sài lang hổ báo ăn thịt một cách vô ích”. Nói xong liền đưa cho thần đồng một số trái cây dại để ăn trên đường đi. Trong lòng Thần đồng cho rằng lời của lão nhân là đúng, liền thiên ân vạn tạ chào tạm biệt lão nhân. Đi chưa được bao xa thì chợt nhận ra: "Ta chạy khắp núi cũng không thấy bóng dáng người. Lão nhân đó rõ ràng là một tiên nhân 我跑遍全山连个人影也没见过，那老汉分明就是仙人". Ông quay đầu đuổi theo, sau khi đuổi kịp lão nhân, ông quỳ xuống và tận lực van xin lão nhân chỉ cho con đường đắc đạo thành tiên. Lão nhân nói: "Ta không phải thần tiên. Nói thật với ngươi, nửa đời trước ta đã bị hai chữ danh lợi hủy hoại. Đến lúc đó ta mới nhìn thấu hồng trần, và ẩn náu ở đây 我哪里是什么神仙。实不相瞒，我前半生被名利二字害得家破人亡，这才看破红尘．隐匿在此". Thần đồng nửa tin nửa ngờ, nhưng nhìn lão hán phong thái bất phàm, khí độ tiên nhã, quyết tâm bái lão nhân làm thầy, khẩn khoản cầu xin không ngừng. Không ngờ rằng khi ngẩng đầu lên lần nữa, lão nhân đã biến thành tảng đá “Tiên Nhân Chỉ Lộ 仙人指路” cao lớn uy nghi. Thần đồng lại quỳ lạy hàng trăm vạn lần nữa trước hòn đá. Đột nhiên, từ trong bụng người đá phát ra âm thanh: “Đi khắp núi Hoàng Sơn vẫn không thấy tiên, chỉ trách danh lợi ẩn tàng trong tim, ta khuyên ngươi hãy đi theo con đường cần cù, ta đảm bảo rằng quãng đời còn lại của ngươi sẽ thắng thần tiên. 踏遍黄山没见仙，只怪名利藏心间，劝君改走勤奋路，包你余生赛神仙”. Thần đồng cuối cùng cũng nghe theo lời tiên nhân, ở nửa đời sau, không những thành gia lập nghiệp mà còn có một cuộc sống sung túc. Chẳng trách Tào Lai Phục 曹来复, một người thời nhà Thanh đã viết một bài thơ về chuyện này: “Thế sự nhiều dối loạn, mỗi một bước chân đều mờ mịt. Xin ngươi (Đá Tiên Nhân Chỉ Lộ) hãy xuất sơn và chỉ khắp mọi nơi con đường sai lầm 世事多乖错，投足皆模糊。请君（仙人指路石）出山去，到处指迷途". Đây là một câu chuyện phổ biến để khuyến khích mọi người làm việc chăm chỉ. Nhìn lên từ cây cầu đá 石板桥 cách Đình Nhân Thắng 人胜亭 một km về phía bắc, bạn sẽ thấy hình dáng của tảng đá Tiên Nhân Chỉ Lộ lại biến thành một con chim hỉ thước bên cạnh có một cây thông xanh, hình dáng như một cây mai cổ thụ, sự kết hợp giữa đá và thông tạo nên một cảnh tượng tuyệt đẹp, được mệnh danh là “Hỉ thước đăng mai, tức chim Hỉ thước leo lên cây mai 喜鹊登梅”.
- Đá Hầu Tử Quan Hải 猴子观海: người dân địa phương thường gọi là Hầu Tử Vọng Thái Bình 猴子望太平, là một cảnh quan đá kỳ lạ trong Khu thắng cảnh Bắc Hải 北海景区 thuộc Khu thắng cảnh Hoàng Sơn 黄山风景区. Nó có hình dáng như một con khỉ (khi nhìn từ hướng bên phải), khỉ đá đứng một mình trên đỉnh núi, tựa như nhìn về phương xa, lại giống như lặng lẽ ngắm biển mây nên có tên như vậy. Đây là một nơi tuyệt vời để ngắm bình minh và biển mây. Vị trí: Trên đường đi về phía bắc đến đỉnh Sư Tử 狮子峰, bạn có thể nhìn thấy tảng đá thú vị này. Điểm ngắm cảnh tốt nhất là tại Đài quan sát Đỉnh Sư Tử 狮子峰观景台, có thể đi bộ trong một giờ. Phong cảnh trên đường đi rất tuyệt đẹp. Tốt nhất bạn nên ở khách sạn Bắc Hải 北海宾馆 hoặc khách sạn Sư Lâm 狮林大酒店 để chụp cận cảnh khung cảnh tuyệt đẹp này. Tại sao lại là khỉ vọng Thái Bình? Trong này có một câu chuyện: Ở huyện thành Thái Bình cũ 原太平县城 được gọi là thôn Tiên Nguyên 仙源村, và trong thôn có một hộ gia đình thư hương tên là Triệu Đức Long 赵德隆. Cô con gái tên là Chưởng Châu 掌珠, thông minh xinh đẹp. Trong một hang động sâu ở Bắc Hải của núi Hoàng Sơn cách thôn Tiên Nguyên không xa, có một con linh hầu đã tu luyện trong núi 3.600 năm, có ba mươi sáu phép biến hoá (giống như 'Hầu Vương' Tôn Ngộ Không trong "Tây Du Ký"). Một ngày nọ, linh hầu nhìn thấy Chưởng Châu xinh đẹp, lập tức đem lòng ái mộ. Linh hầu liền biến thành một thư sinh mặt trắng, tự xưng là Tôn Quảng Văn 孙广文, công tử của trại chủ núi Hoàng Sơn Tôn Tuấn Vũ 孙俊武. Vào lúc chạng vạng tối, hắn đến trước cửa Triệu gia, lấy lý do sắc trời đã muộn, muốn xin tá túc một đêm. Đôi phu phụ già Triệu gia thấy hắn khôi ngô tuấn tú, ăn mặc hào hoa phú quý, nhã nhặn có lễ nghĩa, càng tin là thật, cao hứng giữ hắn ở lại, mở tiệc thiết đãi. Sau khi uống ba ly rượu, Tôn công tử nhân cơ hội bày tỏ với đôi phu phụ già sự ái mộ đối với Chưởng Châu, xin nhận hắn làm con rể và lập lời thề sẽ phụng dưỡng hai trưởng lão đến tuổi già. Đôi phu phụ già nghe lời ngon tiếng ngọt, trong lòng vô cùng vui sướng. Sau khi thương lượng với con gái, Chưởng Châu đối với Tôn công tử dung mạo song toàn, sớm cũng đã yêu thích. Sáng sớm hôm sau, đôi phu phụ già đã đáp lại Tôn công tử. Tôn công tử nghe xong rất vui mừng, xuýt chút nữa lộ nguyên hình. Linh hầu quay trở lại hang động, nhớ Chưởng Châu sốt ruột, vội vàng biến toàn bộ hầu tử lớn nhỏ thành người, thành lập một đội hùng mạnh đến nhà Triệu gia ở Tiên Nguyên để rước dâu. Chưởng Châu được khiêng đến động phủ, bên trong bày biện xa hoa lộng lẫy, khách khứa chật chỗ. Đêm khuya, tiệc tàn, Tôn công tử được khách khứa đưa vào động phòng. Khi tỉnh dậy, Chưởng Châu phát hiện Tôn công tử toàn thân mọc đầy lông lá, giật nảy mình kinh hãi. Hóa ra là Tôn công tử say rượu và hiện nguyên hình là một con khỉ. Chưởng Châu vô cùng tức giận, thừa cơ hội linh hầu say khướt, chạy ra ngoài đi thẳng về nhà. Sau khi linh hầu tỉnh dậy, biết bản thân đã lộ nguyên hình, làm Chưởng Châu kinh sợ chạy mất. Hắn ra lệnh cho lũ khỉ ra khỏi hang động tìm kiếm. Truy đuổi đến tận Phù Dung Lãnh 芙蓉岭 dưới chân núi nhưng không thấy bóng dáng tân nương. Linh hầu kể từ khi mất đi Chưởng Châu, hắn suy nghĩ ngày đêm nhưng không nghĩ ra diệu pháp nào. Hắn chỉ có thể leo lên tảng đá treo phía sau hang động mỗi ngày, ngồi trên tảng đá, ngơ ngác nhìn phía làng Tiên Nguyên ở Thái Bình. Năm tháng trôi qua, trở thành cảnh tảng đá như ngày nay ở Hoàng Sơn. Có câu thơ rằng: “Linh hầu ngắm biển không biết năm, mây đỏ vạn khoảng khảm trên trời xanh, ngồi nhìn nhân gian thăng trầm, bao lần vật đổi sao dời 灵猴观海不知年，万顷红云镶碧天。坐看人间兴废事，几经沧海变桑田.”
3. Biển mây 云海
Biển Mây là cảnh tượng ngoạn mục nhất ở Hoàng Sơn, trong số 4 kỳ quan thì nó là nổi tiếng nhất. Do có núi lớn, đỉnh cao, thung lũng sâu, rừng rậm rạp và lượng mưa dồi dào nên Hoàng Sơn có biển mây quanh năm, trung bình cứ ba ngày lại có hai ngày mù sương. Biển mây ở Hoàng Sơn không chỉ là một cảnh quan thiên nhiên độc đáo mà còn khiến cho núi rừng Hoàng Sơn tựa như chốn Bồng Lai tiên cảnh. Những tảng đá trên núi lúc ẩn lúc hiện trong biển mây như vô số hòn đảo trên đại dương xuất hiện rồi biến mất trên “sóng lớn 波涛”, tưởng chừng như thật mà lại như mộng ảo, khiến ta cảm nhận được vẻ đẹp hư ảo tựa chốn thần tiên. Vào lúc bình minh và hoàng hôn, là lúc biển mây ngũ sắc rực rỡ hình thành, vô cùng tráng lệ, được mệnh danh là “Thái sắc vân hải, tức biển mây đầy màu sắc 彩色云海”. Thời điểm tốt nhất để chiêm ngưỡng cảnh tượng này là từ tháng 11 đến tháng 5, đặc biệt là sau những ngày mưa hoặc tuyết, lúc bình minh hoặc hoàng hôn.
Khu thắng cảnh núi Hoàng Sơn có những đỉnh núi cao chót vót và hẻm núi đan xen. Mỗi khi biển mây tràn vào, toàn bộ Khu thắng cảnh núi Hoàng Sơn liền phân thành nhiều biển mây. Dựa vào sự khác nhau của phương hướng, Biển Mây Hoàng Sơn có thể được chia thành: Bắc Hải 北海 (phía Bắc), Nam Hải 南海 (phía Nam), Đông Hải 东海 (phía Đông), Tây Hải 西海 (phía Tây) và Thiên Hải 天海 (ở giữa).
- Bắc Hải hay Hậu Hải (biển mây phía sau) nằm ở phía Bắc của đỉnh Đan Hà 丹霞峰, đỉnh Sư Tử 狮子峰 và đỉnh Thuỷ Tín 始信峰. Xa xa là những cánh đồng rộng lớn của huyện Thái Bình trước đây 原太平县. Bên phía bắc của đỉnh Sư Tử và đỉnh Thuỷ Tín rất dốc, biển mây thường xuất hiện giữa các vách đá và thung lũng. Đỉnh Sư Tử 狮子峰 và Thanh Lương Đài 清凉台 không chỉ là nơi tốt nhất để ngắm biển mây Bắc Hải mà còn là nơi tuyệt vời ngắm bình minh. Do địa hình phức tạp nên khi luồng không khí xuyên qua giữa các dãy núi, liên tục bị cản trở, hình thành hoàn lưu gió từ khe núi thổi lên đỉnh núi, lúc dâng cao lúc hạ xuống trong khe núi sâu. Mây và sương mù cũng theo đó mà lên xuống, lúc cuộn tròn, lúc lay động, lúc dày đặc, lúc lại giãn ra, giống như sóng biển nhấp nhô lên xuống, thủy triều dâng trào. Khi bình minh ló rạng, mặt trời đỏ rực mọc lên ở hướng Đông, những tia nắng ban mai đầu tiên chiếu xuống, ánh sáng vàng rực rỡ như bồng bềnh trên mây. Nó thậm chí còn diễm lệ hơn, không có từ ngữ nào lột tả được. Khách sạn Bắc Hải 黄山北海宾馆 đánh dấu ngã ba phía bắc đến những ngọn núi phía sau. Ngay phía nam của khách sạn Bắc Hải là Mộng Bút Sinh Hoa 梦笔生花. Đối diện với khách sạn là đỉnh Sư Tử hùng vĩ, gần đó có tảng đá nổi tiếng có tên là Hầu Tử Quan Hải. Thanh Lương Đài, điểm ngắm cảnh chính để ngắm cảnh Bắc Hải nằm ở phía trước khách sạn Bắc Hải. Vào sáng sớm, mọi người tụ tập ở đó để ngắm bình minh tuyệt đẹp trên biển mây.
- Nam Hải hay Tiền Hải (biển mây phía trước) nằm ở phía nam của hai đỉnh chính, đỉnh Liên Hoa 莲花峰 và đỉnh Thiên Đô 天都峰. Đài Văn Thù 文殊台 phía trước đỉnh Ngọc Bình 玉屏峰, nằm giữa hai đỉnh Liên Hoa 莲花 và Thiên Đô 天都, là nơi lý tưởng để ngắm Nam Hải. Và ngắm biển mây vào buổi sáng là điều tuyệt vời nhất, khi đó chỉ có thể nhìn thấy đường chân trời vô hạn, lờ mờ không rõ. Phía đông của đỉnh Ngọc Bình là cây thông Nghênh Khách nổi tiếng và đỉnh Thiên Đô, là đỉnh dốc nhất trong ba đỉnh chính của Hoàng Sơn. Không dễ để leo lên đỉnh Thiên Đô. Người leo núi phải vượt qua Thiên Thê 天梯, Thiên Kiều 天桥 cao và dốc, Lý Ngư Bối 鲫鱼背 và ba hang động trước khi lên đến đỉnh.
- Đông Hải nằm ở phía Đông của đỉnh Bạch Nga 白鹅峰 và đỉnh Thiên Đô 天都峰. Bao gồm hẻm núi lớn Bạch Nga Lãnh Hạ 白鹅岭下 và khu vực Bì Bồng 皮篷一带区域. Đông Hải tuy không rộng bằng Nam Hải và Bắc Hải nhưng có núi dốc đứng và thung lũng sâu, gió mây hỗn loạn, khó lường hơn. Cùng với sự chuyển động hoàn lưu của gió thung lũng (gió từ khe núi thổi lên đỉnh núi), mây và sương mù cuộn lên nhanh chóng, giống như sóng to gió lớn, cuộn trào mạnh mẽ. “Ngũ Lão Đãng (chèo) Thuyền 五老荡船” dưới chân núi Cống Dương 贡阳山, trong biển mây, càng trở lên chân thực hơn. Nơi tốt nhất để ngắm Đông Hải là Bạch Nga Lĩnh 白鹅岭 và Đông Hải Môn 东海门.
- Tây Hải nằm ở phía Tây của đỉnh Đan Hà 丹霞峰 và đá Phi Lai 飞来石. Hẻm núi lớn Tây Hải hùng vĩ với vách đá dựng đứng nghìn nhẫn, hàng vạn khe núi cheo leo. Đây cũng là phần tú lệ nhất và thâm thúy nhất của Khu thắng cảnh Hoàng Sơn. Nếu bạn vào Khu danh lam thắng cảnh Hoàng Sơn bằng cổng sau (cổng Bắc), đi bộ đến Tùng Cốc Am 松谷庵, cáp treo Thái Bình 太平索道 (tuyến cáp treo dài nhất châu Á, dài 3.709m) sẽ đưa bạn lên Bài Vân Đình 排云亭, đây là nơi lý tưởng để ngắm biển mây Tây Hải. Phía trước Bài Vân Đình có một vách đá dựng đứng cao hàng nghìn trượng với những đám mây trôi lững lờ. Đây là nơi tuyệt vời để tận hưởng biển mây, hoàng hôn, những đỉnh núi kỳ lạ và thung lũng tĩnh mịch.
- Thiên Hải nằm ở giữa ba ngọn núi cao nhất, đỉnh Liên Hoa 莲花峰 (1873m), đỉnh Quang Minh 光明顶 (1841m) và đỉnh Thiên Đô 天都峰 (1800m), giữa bốn "biển" nam, bắc, đông và tây, là bồn địa núi cao 高山盆地 với độ cao 1.750 mét so với mực nước biển. Trên đỉnh của đỉnh Quang Minh rộng rãi và bằng phẳng, là nơi tốt nhất để ngắm biển mây Thiên Hải. Đồng thời, còn có thể phóng tầm mắt ngắm nhìn Nam Hải, Đông Hải, Tây Hải, Bắc Hải và Thiên Hải. Từ đỉnh Quang Minh nhìn vọng lại có thể thấy nhiều ngọn núi thế nhỏ. Khi những đỉnh núi xung quanh chìm trong biển mây thì bầu trời ở đây vẫn trong xanh. Trên biển mây ở phía tây nam của đỉnh Quang Minh, Đỉnh Ngư Ngao 鳌鱼峰 và Ngao Ngư Đà Kim Quy 鳌鱼驮金龟 ở chính diện, giữa biển mây như một "con rùa" khổng lồ (đỉnh Kim Quy 金龟峰) đang bơi giữa những rặng núi và đỉnh núi dốc, càng thêm phần tuyệt diệu. Vào lúc bình minh hoặc hoàng hôn, khi những đám mây hồng xuất hiện, ánh sáng vàng rực rỡ lấp lánh trên bầu trời, những ngọn núi được bao phủ bởi biển mây ngũ sắc, những quái đá càng trở nên kỳ lạ và huyền bí hơn cùng với sự di chuyển của những đám mây. Điều này làm tăng thêm sức hấp dẫn của Hoàng Sơn. Trạm thời tiết của Hoàng Sơn cũng nằm ở đó. Đi bộ về phía nam từ đỉnh Quang Minh, đi xuống Bách Bộ Vân Thê 百步云梯 và đến đỉnh Liên Hoa. Đỉnh Liên Hoa dựng đứng, cao chót vót và hùng vĩ, trông giống như một bông hoa sen đang nở. Có hai điều bất ngờ khi mọi người leo lên đỉnh núi. Một là phong cảnh và điều còn lại là dãy ổ khóa trên các sợi xích ở mép của đài quan sát. Những người yêu nhau hoặc các cặp đôi trẻ khóa hai ổ khóa lại với nhau trên các sợi xích ở tất cả các mặt của đỉnh núi, để chứng tỏ rằng họ sẽ yêu nhau mãi mãi. Đây có thể gọi là phòng triển lãm ổ khóa.
4. Suối nước nóng 温泉
Núi Hoàng Sơn có 15 con suối, trong đó suối nước nóng (thời xưa gọi là Thang Tuyền 汤泉) được mệnh danh là một trong “Bốn kỳ quan” của núi Hoàng Sơn. Nằm dưới chân đỉnh Tử Thạch 紫石峰, ở độ cao 650 mét so với mực nước biển. Chất nước của núi Hoàng Sơn chủ yếu chứa bicarbonate và không có lưu huỳnh, kể từ thời nhà Đường khai phá đến nay, đã được ca ngợi hàng ngàn năm. Nguồn suối nước nóng Hoàng Sơn, tương truyền là đến từ đỉnh Chu Sa 朱砂峰, dưới đỉnh có một hang động, trong động có sản sinh ra chu sa, vì thế người ta còn gọi suối nước nóng Hoàng Sơn là “Suối Chu Sa 朱砂泉”. Cũng có truyền thuyết nói rằng các suối nước nóng của núi Hoàng Sơn sẽ chảy ra dòng nước màu đỏ chu sa cứ sau 300 năm. Lại có truyền thuyết nói rằng Hiên Viên Hoàng đế 轩辕皇帝 đã từng tắm ở đây, râu tóc đen trở lại, giúp cải lão hoàn đồng; Do đó, suối nước nóng trở nên nổi tiếng và được gọi là "Linh Tuyền 灵泉". Theo đo lường khoa học, nước suối có nhiệt độ quanh năm khoảng 42°C, trong veo, không màu, không mùi và có vị ngọt, chứa các anion có lợi cho cơ thể con người và các nguyên tố vi lượng khác nhau như nhôm, magie, kali, natri, canxi, v.v. cần thiết cho cơ thể con người. Có thể dùng để uống, tắm hoặc trị bệnh. Có tác dụng đáng kể trong việc điều trị tiêu hóa, thần kinh, tim mạch, thấp khớp, da và các chứng bệnh khác và loại bỏ mệt mỏi khi leo núi. Vị trí: Suối nước nóng nằm dưới chân đỉnh Tử Thạch 紫石峰, trên đường từ cổng chính phía Nam lên cáp treo Vân Cốc hoặc cáp treo Ngọc Bình.
Hiện nay có các phòng tắm suối nước nóng 温泉浴室 và hồ bơi suối nước nóng 温泉游泳池 được xây dựng ở một bên của khách sạn Hoàng Sơn 黄山宾馆. Các điểm tham quan chính trong khu vực Suối nước nóng là thác Nhân Tự 人字瀑 (thác nước có hình dạng chữ nhân 人), Cầu Lãm Thắng 揽胜桥, Đình Dực Nhiên 翼然亭, Đình Quan Bộc 观瀑亭, Bạch Long Đàm 白龙潭, suối Minh Huyền 鸣弦泉, suối Tam Điệp 三叠泉, Từ Quang Các 慈光阁, suối Bách Trượng 百丈泉, di chỉ bang xuyên 冰川遗迹, Tuý Thạch 醉石, Đan Tỉnh 丹井, v.v.
5. Phật quang 佛光
Phật Quang là một mỹ cảnh thiên nhiên độc đáo ở các khu thắng cảnh đồi núi, chỉ cần có điều kiện mây mù phù hợp thì hầu như có thể nhìn thấy Phật Quang bất cứ lúc nào. Nó là một hiện tượng quang học, nếu có những đám mây hoặc sương mù dày đặc phía trước và bầu trời quang đãng phía sau, khi ánh sáng mặt trời từ phía sau chiếu rọi vào đám mây và sương mù dày đặc, ánh sáng bị khúc xạ bởi những giọt nước trong mây và sương, tạo thành những quầng sáng ngũ sắc rực rỡ. Trung bình ở Hoàng Sơn một năm có 42 lần, chủ yếu là vào lúc ba bốn giờ chiều, khi phía trước đỉnh Ngọc Bình 玉屏峰, đỉnh Thiên Đô 天都峰, đỉnh Ngạo Vũ 傲宇峰 và Bạch Nga Lĩnh 白鹅岭 có mây và sương mù, phía sau là bầu trời quang đãng. Những vầng sáng ngũ sắc sặc sỡ sẽ được phản chiếu trong mây và sương mù, bao phủ rõ ràng bóng của người quan sát, giống như một "tượng Phật 佛像", đôi khi những vầng hào quang đầy màu sắc của Phật Quang xuất hiện nối tiếp nhau, đây là một cảnh tượng hiếm có và kỳ lạ.
6. Bình minh và hoàng hôn
Ngắm bình minh và hoàng hôn là hoạt động rất phổ biến, một trải nghiệm tuyệt vời và được khuyến khích khi leo núi Hoàng Sơn. Đỉnh núi mang đến cho bạn những góc nhìn đáng kinh ngạc để trải nghiệm cảnh tượng tuyệt đẹp này. Ánh sáng rực rỡ của bình minh và hoàng hôn thu hút những người đam mê chụp ảnh đến để chiêm ngưỡng những màu sắc tuyệt đẹp này.
"Mây màu rực rỡ tuôn trào ánh bình minh, mang theo bánh xe đỏ đến Hải Môn. Ánh sáng lúc lên lúc xuống chiếu rực rỡ, Cửu Long lỡ nuốt ngọc lửa 彩云绚烂涌朝暾,捧出红轮到海门。乍起乍沉光煜烁,九龙误作火珠吞". Đây là ghi chép về cảnh mặt trời mọc ở núi Hoàng Sơn của Dư Hồng 余鸿 thời nhà Thanh. Núi Hoàng Sơn có thế núi cao và dốc, thường xuyên bị mây mù bao phủ, cảnh sắc lúc bình minh vô cùng tuyệt đẹp. Trước tảng sáng, đường chân trời dần dần sáng lên, những dải tia sáng vàng xuất hiện trên biển mây cuồn cuộn. Khói mây tràn ngập không khí, bóng cây hình núi lúc ẩn lúc hiện, mơ hồ huyền ảo. Khi ánh nắng ban mai vừa xuất hiện, chiếu rọi rực rỡ như chu sa. Trong chốc lát, một mặt trời đỏ nhô lên khỏi biển mây, nhảy vọt lên trời. Những đỉnh núi, những tảng đá được bao quanh bởi lớp mây mỏng dần dần hiện ra, toàn bộ dãy núi chìm trong ánh sáng rực rỡ sắc màu. Trên bầu trời có hàng ngàn tia sáng, giống như một chiếc kính vạn hoa khổng lồ, rực rỡ và đẹp đẽ. Có thể ngắm bình minh tại Thanh Lương đài 清凉台, đỉnh Sư Tử 狮子峰, đỉnh Quang Minh 光明顶, đỉnh Thủy Tín 始信峰, đỉnh Ngao Ngư 鳌鱼峰, Thự Quang Đình 曙光亭, đỉnh Đan Hà 丹霞峰, đỉnh Ngọc Bình 玉屏楼. Trong số đó, Thanh Lương đài 清凉台 và đỉnh Sư Tử 狮子峰 là tốt nhất. Thời gian ngắm bình minh: vào mùa xuân từ 05:30-06:00; vào mùa hè từ 04:40-05:10; vào mùa thu từ 04:50-06:20, vào mùa đông từ 05:30-06:00. Khách sạn được đề xuất để lưu trú: Lưu trú tại khách sạn Bắc Hải 北海宾馆 hoặc khách sạn Sư Lâm 狮林大酒店 để ngắm bình minh ở đỉnh Sư Tử, Thanh Lương Đài, Thự Quang Đình 曙光亭 (đi bộ 15 phút), đỉnh Thủy Tín 始信峰 (đi bộ 30 phút), núi Cống Dương 贡阳山 (Bạch Nga Sơn Trang 白鹅山庄, đi bộ 40 phút); lưu trú tại khách sạn Tây Hải 西海宾馆 hoặc khách sạn Bài Vân Lâu 排云楼宾馆 để ngắm bình minh ở đỉnh Đan Hà (đi bộ 15 phút); lưu trú tại khách sạn Bạch Vân 白云宾馆 để ngắm bình minh tại đỉnh Quang Minh (500m bậc thang) và đỉnh Ngao Ngư (độ dốc thoải 1000m, một phần là bậc thang); lưu trú tại khách sạn Ngọc Bình Lâu 玉屏楼宾馆 để ngắm bình minh tại đỉnh Ngọc Bình.
Khi mặt trời đỏ ối sắp lặn, mây khói và đỉnh núi được bao chùm trong ánh sáng rực rỡ tuyệt đẹp, tạo thành kỳ quan “Hà Hải (mây màu) 霞海” vô cùng lộng lẫy, mang đến cho ta cảm giác “Ánh tà dương đẹp vô hạn 夕阳无限好”. Đứng ở Bài Vân Đình, có thể nhìn thấy sự thay đổi của tia sáng lúc hoàng hôn, sắc thái của các đỉnh núi cũng biến đổi, từ đỏ thẫm, đỏ chu sa, đỏ nhạt đến đỏ sẫm; biển mây trong hải triều còn tuôn trào những làn sóng vàng mà cổ nhân gọi là “kỳ quan Hà Hải (mây màu) 霞海奇观”. Khi mặt trời đỏ rực lặn xuống đến đường chân trời, hàng nghìn tia sáng từ đường chân trời chiếu thẳng lên, hiện ra một biển lửa vô cùng tráng lệ và lộng lẫy trên biển mây, trên đỉnh núi. Một bài thơ từ thời nhà Thanh đã ca ngợi cảnh tượng này như sau: “Vạn đỉnh núi xếp hàng ở phía tây Hải Môn, huyền ảo kỳ lạ đầy mê hoặc. Một quả cầu mã não đỏ rơi xuống dưới ánh mặt trời, khung cảnh chìm vào nghìn khoảng thủy tinh xanh 万峰排列海门西，幻状离奇顾盼迷。晖落一丸红玛瑙，景沉千顷碧玻璃”. Có thể ngắm hoàng hôn tại Bài Vân Đình 排云亭, đá Phi Lai 飞来石, đỉnh Quang Minh 光明顶, đỉnh Sư Tử 狮子峰, đỉnh Đan Hà 丹霞峰, v.v. nhưng nơi tốt nhất vẫn là Bài Vân Đình ở Tây Hải. Thời gian ngắm hoàng hôn: vào mùa xuân từ 18:00-19:00; vào mùa hè từ 18:30-19:20; vào mùa thu từ 17:30-18:45; vào mùa đông từ 17:00-17:35.
7. Sương muối 雾凇
Sương muối là kỳ quan thiên nhiên ở núi Hoàng Sơn vào mùa đông. Ở các danh lam thắng cảnh có độ cao cao so với mực nước biển, thì trung bình mỗi năm có hơn 60 ngày xuất hiện sương muối, thường từ cuối tháng 11 đến đầu tháng 3 năm sau. Khi nhiệt độ xuống dưới 0°C và độ ẩm trong sương mù cao, hơi nước bám vào cây cối và các vật thể khác, ngưng tụ thành những bông tuyết lấp lánh ánh bạc, từng chút tùng chút tích tụ thêu thành nhiều loại hoa băng khác nhau; một số lại hình thành những mảng băng treo giống như thạch nhũ treo trên những cành cây trên đỉnh núi, tạo thành cảnh quan sương muối diễm lệ. Gần đỉnh Thuỷ Tín, đỉnh Quang Minh, v.v. những cây thông lạ, những bụi cây khắp núi đã trở thành cành bạc lá ngọc, giống như những tác phẩm điêu khắc trên băng, chạm khắc trên tuyết; Trên những dãy núi, những tảng đá kỳ lạ là một mảng mênh mông mù mịt, tựa như tuyết nhưng không phải tuyết, như được phủ một lớp áo ngọc lấp lánh, tỏa sáng rực rỡ. Khi đi xuyên qua rừng sương muối, bạn tựa như đã bước vào thế giới pha lê khiến lòng người mê mẩn. Cùng với những đám mây và sương mù quẩn quanh trên núi cũng tăng thêm nét quyến rũ huyền bí. Lúc này, núi Hoàng Sơn được ví như Cung điện Quảng Hàn 广寒宫 trên trời và đảo san hô dưới biển 珊瑚岛. Nơi tốt nhất ngắm nhìn cảnh sương muối: Bắc Hải 北海, Tây Hải 西海, Thiên Hải 天海, Ngọc Bình Lâu 玉屏楼, Tùng Cốc 松谷, Vân Cốc 云谷 và suối nước nóng 温泉。
VI. Tuyến đường đi bộ đường dài
Núi Hoàng Sơn thường được chia thành ba phần: núi trước (gồm khu thắng cảnh Ngọc Bình và khu thắng cảnh Thiên Hải), núi sau (gồm khu thắng cảnh Bắc Hải và Thung lũng Tùng Cốc) và thung lũng Tây Hải (khu thắng cảnh Tây Hải).
1. Lộ trình 1 ngày
Nếu bạn chỉ có một ngày để leo núi Hoàng Sơn, bạn có thể chọn một trong ba phần, khám phá bằng cáp treo khứ hồi để chiêm ngưỡng những kỳ quan của nó. Hoặc kết hợp 2 hay 3 phần để có thể trải nghiệm được nhiều kỳ hơn quan, nhưng có thể sẽ hơi mệt, bạn cần phải có thể lực tốt và nên lưu trú gần chân núi để có thể khởi hành sớm nhất có thể.
- Núi trước nổi tiếng với những đỉnh núi cao nhất, vẻ đẹp tuyệt vời và gồ ghề. Điểm tham quan thu hút là cây thông Nghênh Khách, đỉnh Ngọc Bình, đỉnh Thiên Đô, đỉnh Liên Hoa và đỉnh Quang Minh. Sau khi ra khỏi cáp treo Ngọc Bình, bạn sẽ thấy cây thông Nghênh Khách, xuất hiện trên rất nhiều bức tranh. Bạn cũng sẽ có cơ hội leo lên những đỉnh núi cao nhất nếu chúng mở cửa (đừng làm vậy nếu bạn sợ độ cao và độ dốc). Đỉnh Quang Minh mang đến tầm nhìn hoàn hảo để ngắm hoàng hôn, bình minh và biển mây, với đường lên dễ dàng hơn.
- Núi sau thân thiện với trẻ em và người cao tuổi, nhiều điểm tham quan nổi bật nhất và ít phải đi bộ nhất. Điểm tham quan nổi bật là đỉnh Thuỷ Tín, Thanh Lương Đài, đỉnh Sư Tử, đá Hầu Tử Quan Hải. Sau khi ra khỏi cáp treo Vân Cốc, bạn sẽ được ngắm nhìn biển mây phía Đông, cũng là nơi lý tưởng để chiêm ngưỡng hầu hết các cây thông có tên gọi đầy sáng tạo. Đối với tour chụp ảnh, không thể bỏ qua núi sau để ngắm bình minh. Bạn có thể chụp được những bức ảnh đẹp nhất tại Thanh Lương Đài, đỉnh Sư Tử, đá Hầu Tử Quan Hải.
- Thung lũng Tây Hải đầy thách thức nhưng ít đông đúc. Các điểm tham quan nổi bật là Vành đai 1 一环, Vành đai 2 二环, cầu Bộ Tiên 步仙桥, đá Phi Lai. Sau khi ra khỏi cáp treo Thái Bình, bạn sẽ được chiêm ngưỡng thung lũng Tây Hải, nổi tiếng với cảnh đẹp như mơ, ẩn giấu vẻ đẹp của nó ở phía dưới. Với độ dốc hàng trăm mét, những con đường mòn gồ ghề và ly kỳ khiến nơi đây trở nên đầy thử thách. Ít người đi xuống do độ khó khi đi bộ đường dài. Do đó, bạn có thể tận hưởng cảnh quan trong sự yên tĩnh tương đối. Để xuống đến đáy, bạn phải đi xuống các bậc đá và một số đoạn rất hẹp và dốc (gần 70 độ). Do đó, đi bộ đường dài ở thung lũng Tây Hải có thể là một thử thách lớn, đặc biệt là đối với đầu gối của bạn. Nó thường đóng cửa từ tháng 12 đến tháng 4 do tuyết rơi và bảo trì.
2. Lộ trình 2 ngày
Nghỉ đêm gần đỉnh núi giúp bạn có một chuyến đi thư giãn hơn và có đủ thời gian để chiêm ngưỡng cảnh bình minh và hoàng hôn tuyệt đẹp. Cáp treo giúp tiết kiệm thời gian và năng lượng, vì ước tính có khoảng 60.000 bậc thang để đến các điểm tham quan chính.
Ngày 1: Đi cáp treo Vân Cốc lên đỉnh núi. Đi bộ đến khách sạn ở khu thắng cảnh Bắc Hải. Sau bữa trưa, đi bộ xuống chân thung lũng Tây Hải. Ba tuyến đường được khuyến nghị cho khám phá thung lũng Tây Hải là: chỉ đi qua Vành đai 1, sau đó đi bộ trở lại (mất 1 tiếng rưỡi); Vành đai 1 và Vành đai 2, sau đó đi bộ trở lại (mất 2 tiếng rưỡi); tham quan phía bên phải của Vành đai 1 và phía bên trái của Vành đai 2 để ngắm cảnh đẹp hơn, sau đó đi tàu điện một ray đến ga Thiên Hải từ chân hẻm núi lên đỉnh (mất 2 tiếng). Cuối ngày, ngắm hoàng hôn tại Bài Vân Đình hoặc đỉnh Quang Minh.
Ngày 2: Tận hưởng bình minh tại Thanh Lương Đài. Ngắm cây thông Hắc Hổ 黑虎松, Mộng Bút Sinh Hoa 梦笔生花. Đi cáp treo Vân Cốc xuống núi.
3. Lộ trình đi bộ đường dài 3 ngày
Để tận hưởng nhiều kỳ quan hơn với tốc độ thoải mái cũng như ngắm hoàng hôn và bình minh, bạn nên nghỉ qua đêm trên núi. Để đi bộ đường dài quanh ba phần, thì tốt nhất bạn nên dành 3 ngày cho thư thả. Để tiết kiệm năng lượng và thời gian, mình gợi ý đi lên từ chùa Vân Cốc và xuống Từ Quang Các. Bạn có thể tham quan tất cả các điểm nổi bật mà không phải đi bộ nhiều. Bên cạnh đó, bạn có thể đến thành phố Hoàng Sơn với thời gian ngắn nhất (một giờ), so với các cổng còn lại. Bạn có thể chọn hướng ngược lại, nhưng sẽ khó khăn hơn.
Ngày 1 (tuyến màu đen): Đi bộ lên núi Hoàng Sơn từ chùa Vân Cốc (khoảng 5 giờ, độ dài khoảng 10,5 km). Bắt đầu hành trình từ chùa Vân Cốc. Đi qua một số quái đá như Tiên Nhân Chỉ Lộ 仙人指路, Tiên Nhân Phiên Trác 仙人翻桌, rồi đến Bạch Nga Lĩnh. Sau bữa trưa, đi ngắm đỉnh Thuỷ Tín, Mộng Bút Sinh Hoa và đá Hầu Tử Quan Hải. Mẹo: bạn có thể lựa chọn đi Cáp treo Vân Cốc đến Bạch Nga Lĩnh để tiết kiệm thời gian và sức lực. Thuê khách sạn ở khu thắng cảnh Bắc Hải.
Ngày 2 (tuyến màu đỏ): Lộ trình ngày 2 chủ yếu là đi bộ đường dài ở thung lũng Tây Hải (khoảng 6 giờ, độ dài khoảng 12,5 km). Sáng sớm, đến Thanh Lương Đài hoặc đỉnh Sư Tử ngắm bình minh (ưu tiên Thanh Lương Đài vì gần hơn). Sau đó đi bộ đến Bài Vân Đình. Đi bộ đường dài xuống thung lũng Tây Hải (Vành đai 1, Vành đai 2, đáy thung lũng, đường ván và cầu Bộ Tiên). Mẹo: Mang theo bữa trưa đóng hộp, vì không có nhà hàng nào ở dưới cùng của thung lũng Tây Hải. Thuê khách sạn trong khu thắng cảnh Bạch Vân 白云景区.
Ngày 3 (tuyến màu xanh): Lộ trình ngày 3 là đi bộ đường dài xuống núi sau khi tham quan cây thông Nghênh Khách (khoảng 6 giờ, độ dài: 12 km). Sáng sớm, ngắm bình minh tại đỉnh Quang Minh. Đi bộ đường dài đến Bách Bộ Vân Thê (một giờ). Sau đó đi bộ đến Ngọc Bình Đài để ngắm cây thông Nghênh Khách nổi tiếng. Kết thúc bằng chuyến đi bộ lên đỉnh dốc nhất, đỉnh Thiên Đô (khoảng 2 giờ). Đi bộ xuống bãi đậu xe buýt đưa đón tại Từ Quang Các (khoảng 3 giờ). Mẹo: Cáp treo Ngọc Bình đến Từ Quang Các là lựa chọn để tiết kiệm thời gian và sức lực.
No comments:
Post a Comment